Caorle, piccola e graziosa cittadina con una grande storia già da qualche anno è meta importante per il turismo balneare e naturalistico.
Calli variopinte, monumenti antichi e tanta spiaggia sono la base per una vacanza all'insegna del relax.
Le riserve naturalistiche, le valli ed i casoni sono i luoghi caratteristici delle zone palustri che ci circondano, e che potrete scoprire anche in bicicletta.
Un parco Marino per chi ama la subacquea.
Il tutto in un clima di totale sicurezza e serenità, caratteristiche dei piccoli centri antichi come il nostro.
Qui c'è molto da scoprire ma soprattutto c'è la possibilità di godersi il mare e la spiaggia anche con la famiglia.

Caorle .... la spiaggia

Sabbia dorata che scende dolcemente verso il mare e una laguna in cui il tempo sembra essersi fermato.
Caorle offre ben diciotto chilometri di spiaggia e da anni viene assegnata la Bandiera Blu, riconoscimento internazionale che testimonia, oltre alla qualità delle acque, l'impegno e l'attenzione alla sostenibilità ambientale da parte dei suoi cittadini.
Per le persone con problemi di mobilità, i posti spiaggia sono accessibili con la carrozzina; inoltre, rivolgendosi al personale di spiaggia presso i comparti contrassegnati, sono disponibili carrozzine studiate appositamente per muoversi sulla sabbia e lettini idonei.
Tra i molti servizi offerti dal consorzio arenili ricordiamo anche il baby sitting, l'animazione, le piattaforme galleggianti e la White Oasis, area deluxe dotata di ampi gazebi bianchi con lettini prendisole e tavolino.
Non manca infine la Bau Beach, zona dedicata agli amici a quattro zampe.

Arte e cultura

Caorle, antico borgo peschereccio, con le sue case dai brillanti colori tipici della tradizione veneziana, che un tempo si affacciavano sugli antichi rii, ora interrati. Calli grandi piccole, campielli e case pittoresche, per questo Caorle viene definita "La piccola Venezia". In piazza Vescovado si trova il più antico e importante edificio della citta: IL DUOMO.
Secondo la tradizione è stato eretto nel 1038, ed è quindi contemporaneo alla città di Torcello. Al suo interno, il Duomo, conserva interessanti opere d'arte, tra cui la Pala d'Oro, importante lavoro di cesello, risalente al XIII - XIV sec., posta dietro l'altare maggiore, che costituisce l'elemento più prezioso. L'opera, secondo la leggenda, pare sia stata donata alla comunità di Caorle dalla regina Cornaro in segno di ringraziamento per uno scampato naufrafgio. Di fronte al Duomo, isolato, si eleva sul mare, come una sorta di faro, lo splendido campanile cilindrico dell'XI secolo.
La torre raggiunge i 48 metri di altezza e si distingue per una lieve pendenza verso est. Le scale interne in legno consentono ai visitatori di raggiungere la cima della torre per ammirare il panorama mozzafiato del mare e della spiaggia, la diga e la laguna di Caorle. Adiacente al Duomo si trova il museo diocesano della Parrocchia Santo Stefano.
Il museo è aperto al pubblico, per gli orari di visita chiamare la Parrocchia: +39 0421 81028.

Il Santuario della Madonna dell'Angelo

La Chiesa della Madonna dell'Angelo si trova alla fine della scogliera, all'inizio della spiaggia di Levante, su di un promontorio nel mare Adriatico.
Luogo molto caro ai caorlotti, che lì venerano la Vergine Maria.
Le origini dell'edificio religioso, probabilmente il più antico di Caorle, risalgono al VI o VII secolo. La tradizione racconta che dei pescatori, in un tempo passato, mentre si trovavano in mare sulle loro barche notarono una statua lignea della Madonna con il bambino in grembo galleggiare su un piedistallo in marmo; gli uomini la trascinarono a riva con delle reti, ma non riuscirono a trasportarla in Duomo.
Giunsero, infine, dei bambini che con la forza della loro innocenza spinsero il simulacro fino a destinazione.
Il giorno dopo i fedeli tornarono al Duomo per venerare la sacra immagine ma questa era scomparsa: fu trovata successivamente all'interno della chiesetta sul mare, che da quel momento si chiamò Chiesetta della Madonna dell'Angelo.

La Laguna di Caorle

Percorrere in bicicletta o a piedi la via dei Casoni, zona Falconera, è un'esperienza da non perdere!
Scoprirai le costruzioni tipiche della laguna, i casoni, capanni fatti di canne palustri, che oggi vengono utilizzati dai pescatori come ricovero attrezzi ma in passato costituivano la loro dimora durante le stagioni di pesca. Il "cason" è fornito di due finestre e di una porta d'ingresso, il pavimento è in laterizio povero o in terra battuta e nella zona centrale si trova il "foghèr".

Oasi Naturalistica di Vallevecchia

Vallevecchia, in località Brussa, è un'area litoranea di bonifica situata tra Caorle e Bibione. Dista solo 150 metri da Caorle ma ci separa la foce della Laguna di Caorle detta "canalon" e pertanto per raggiungerla bisogna percorrere circa 43 Km, ma ne vale assolutamente la pena.
E' un perfetto rifugio per gli amanti della natura, della pace e della tranquillità, caratterizzato da una bellissima spiaggia naturale, selvaggia e sabbiosa! Passeggia a piedi o vai in bicicletta attraverso i campi, le dune e la pineta e troverai le altane “bird watching” dove poter osservare tantissime specie di uccelli stanziali e migratori, tra cui l’airone rosso e il germano reale, ma anche una vasta comunità faunistica dell’ambiente agrario come la volpe, la lepre ed il capriolo. Qui si trova anche il Museo Ambientale (MAV). Per maggiori informazi consulta il sito https://vallevecchia.venetoagricoltura.org/

CURIOSITA'

LE LINEE BIANCHE IN CENTRO STORICO
In passato il centro di Caorle era formato non da strade ma da canali navigabili, che all'inizio del 1800 sono stati interrati per rendere la circolazione più agevole ma mantengono i nomi originali come nel caso di Rio Terrà, che significa "canale interrato".
Lungo questa via, in prossimità del Centro Culturale Bafile, non stupitevi delle linee bianche visibili sulla pavimentazione, poichè indicano i confini del canale interrato che un tempo attraversava il centro storico.

LE CASE COLORATE DEL CENTRO STORICO
Il centro di Caorle era formato in antichità da tre isolette unite da quattro ponti: non c’erano strade ma canali navigabili (i rii, proprio come a Venezia) su cui si affacciavano le case dei pescatori dai vivaci colori, tipici della tradizione veneziana: si dice che le dipingessero con colori ben visibili per poterle distinguere dal mare anche con la nebbia. SCOGLIERA VIVA
E’ una delle più belle passeggiate dell'Alto Adriatico: si parte dal centro storico e si procede verso il mare salendo le scale che portano alla diga caratterizzata da scogli frangiflutti che formano una galleria d’arte a cielo aperto, grazie a "ScoglieraViva" , concorso internazionale di scultura organizzato dal Comune che si svolge ogni due anni a giugno e a cui partecipano artisti di fama internazionale.
LA BIBLIOTECA CIVICA IN CENTRO STORICO
È situata presso il Centro Culturale "Bafile" in Piazza Matteotti, 3. Dispone di ben 40.000 documenti, postazioni multimediali e Internet, connessione wireless gratuita.
È un servizio rivolto a tutti: italiani e stranieri, residenti e turisti, adulti, ragazzi e bambini.
Si possono trovare anche libri in lingua inglese e tedesca.
L’accesso alla biblioteca e ai suoi servizi è libero e gratuito. Info: +39 0421 219255.
IL MERCATO ITTICO
In Riva delle Caorline, si trova il pescato freschissimo proveniente dal mare o da acque interne che, quando rientrano i pescatori, viene sistemato in casse subito scaricate sulla banchina e portate nella sala del mercato per l’immediata vendita all’asta.
Seguendo un rituale tipico della tradizione caorlotta, i compratori sussurrano all’orecchio dell’astatore la propria offerta; ricevute varie offerte dai compratori, l’astatore aggiudica l’asta e invita chi ha fatto l’offerta più vantaggiosa a ripeterla a voce per tutti.
Aperto al pubblico dalle ore 08.30 alle 11.30
IL MERCATO DEL SABATO MATTINA
Il mercato del sabato mattina si svolge tutto l’anno presso il piazzale adiacente alla stazione degli autobus, in Via Aldo Moro - dalle 8 alle 13 circa.
Troverete banchi di tutti i tipi e non solo prodotti freschi o di gastronomia! E’ un appuntamento da non perdere, che un’occasione di socialità, per fare qualche buon acquisto o una passeggiata.

Vivi Caorle

L'AVIOSUPERFICIE DI CAORLE
In Strada Tezzon, 2, a pochi chilometri dal centro, la struttura con la pista in erba lunga 800 metri e la piazzola per elicotteri, ospita categorie di velivoli parcheggiati all’aperto o in moderni hangar.
C’è la possibilità di seguire corsi di volo e di vivere l’emozione di esplorare il territorio dal cielo: avete mai immaginato di ammirare Venezia dall’alto, o all’alba? Info +39 338 6999252. Oppure consulta il sito www.clubvoloalmare.it

ESCURSIONE IN LAGUNA
Scoprire la Laguna di Caorle a bordo di una motonave è un’esperienza che vi rimarrà nel cuore. L’escursione prevede una sosta al Villaggio dei Pescatori con i suoi casoni, le tipiche costruzioni in legno e canna palustre. Da maggio a settembre, imbarco dal Porto Peschereccio di Caorle (gruppi su prenotazione +39 340 7700052)
Oppure consulta il sito www.motonavearcobaleno.com
ESCURSIONE A VENEZIA CON GUIDA
Tutti i mercoledì viene organizzato un tour da Caorle a Venezia con accompagnatore. Il pullman si ferma anche vicino a te, per portarti a Punta Sabbioni e poi proseguire in barca privata fino a destinazione.
Per informazioni e prenotazioni rivolgiti all’Ufficio IAT in centro storico.
VENEZIA IN MOTONAVE
Scoprire la magica città di Venezia a bordo di una motonave, è un’esperienza che vi rimarrà nel cuore. Escursioni a Venezia o su richiesta per gruppi: Motonave “Caorle” +39 3389160151; +39 3474820912;
per ulteriori informazioni e per acquistare i biglietti potete contattare l' Ufficio Informazioni IAT di Caorle +39 0421 81085

GUSTA CAORLE

LE ECCELLENZE DELLA CUCINA CAORLOTTA
Moscardino, vongole e canestrello bianco sono sicuramente i tre prodotti ittici più apprezzati della cucina di Caorle nonché ingredienti fondamentali di rinomati piatti tipici e di fortunatissime ricette.
Ma ce ne sono molti altri ugualmente eccellenti e che praticamente da sempre contribuiscono al lustro della tradizione gastronomica della nostra terra.Per esempio le celebri "sardèe in saòr", sardine fritte e messe a macerare con olio, cipolla soffritta, sale e aceto, piatto tradizionale per eccellenza e retaggio della cucina più povera delle antiche generazioni (la “salamoia” come espediente per conservare il pesce anche per i periodi di carestia).Oppure la zuppa di pesce, il cosiddetto “broéto caorlotto”, una volta pasto principale dei pescatori cucinato anche in barca e che oggi è tra i piatti più richiesti nei locali e nei ristoranti che fanno cucina tipica.
Anche l’anguilla è tra i piatti forti della nostra tradizione, in particolare nella versione "bisàto al spèo" (anguilla allo spiedo), una vecchia ricetta che si lega all’usanza dei pescatori di sezionare le anguille ed infilzarle con lunghi spiedi di legno.Si tratta di piatti quasi sempre accompagnati da polenta, spesso arrostita sulla graticola, che si affiancano ad altri più recenti ma ormai diventati dei classici anche loro come gli spaghetti con le vongole, con le cozze o con l'astice, il riso ai frutti di mare, con il nero di seppia, con l'anguilla o con i gamberi.

SCOPRI I RISTORANTI A CAORLE

L’eccellenza della nostra cucina ha reso Caorle famosa a livello internazionale per l’unicità dei suoi sapori e la bontà dei prodotti tipici di mare e di terra. Il moscardino, il canestrello bianco e le vongole - tutti pescati nel nostro mare - sono tra i piatti forti dei menù dei ristoranti di Caorle e dei dintorni e vengono presentati secondo le ricette tradizionali oppure rivisitati con tocchi innovativi dai nostri chef.
Se sei alla ricerca dei migliori ristoranti di Caorle sei fortunato! con i nostri consigli puoi esplorare una vasta gamma di locali culinari che siamo sicuri ti lasceranno a bocca aperta ;).
Spero che queste raccomandazioni ti aiutino a scoprire e a goderti al meglio la scena culinaria della nostra città.

Zona Ponente	Telefono	Web
Ae Do Rode	340 2334584	Sito
Al Faro	0421 211271	Sito
Al Postiglione	0421 81520	Sito
Maison B	348 8456489	Sito
Pic Nic	0421 211575	Sito

Centro storico	Telefono	Web
Ai Bragozzi	0421 212455	Sito
Al Fogher	0421 81868
Trattoria Al Mare	0421 81202	Sito
All'Anguilla	0421 84222	Sito
Alla Piazzetta	0421 633861	Sito
Alla Posta	0421 82251	Sito
Allo Squero	0421 82140	Sito
Amici Miei	3383700975	Sito
Antico Petronia	0421 212133	Sito
Enos Enoteca	0421 212199	Sito
Al Faro	0421 211271	Sito
Ester Bistrot	0421 210961	Sito
Il Centrale	0421 632392	Sito
Nappa	0421 8185439	Sito
Nuova Hong Kong	0421 81147	Sito
Thai Bar & Restaurant	0421 178 3837	Sito

Zona Levante e altre zone	Telefono	Web
Da Bepi	0421 81123	Sito
Duilio	0421 81087	Sito
Dal Mercantin	331 7265344	Sito
Eden	0421 88194	Sito

Buon appetito!

BIRRIFICIO ARTIGIANALE B20

Acqua, orzo, luppolo e lievito amalgamati secondo un’antica ricetta originale: nasce così la birra del Birrificio Artigianale B20, che, visto il successo dei suoi prodotti, ha aperto anche una nuova sede a Caorle, nell’Oasi Naturalistica della Brussa (Strada provinciale Portogruaro Brussa 218).Degustazioni di rossa, ambrata, scura e chiara che includono anche assaggi di prodotti tipici come il salame locale e la visita alle coltivazioni di cereali configurandosi come un vero e proprio percorso esperienziale!
Consulta il sito www.birrificiob2o.com
O su facebook facebook.com/birrificiob2o

SCOPRI I DINTORNI DI CAORLE

PORTOGRUARO
Storia e arte, dal Medioevo al Rinascimento, vi attendono a Portogruaro, a 25 km da Caorle.
Sorta come porto fluviale sul fiume Lemene nel XII secolo, la città passò sotto il dominio della Serenissima nel 1420. Da ammirare i palazzi in stile gotico e rinascimentale di Via Martiri della Libertà, l'antica Via della Mercanzia.
La passeggiata lungo il fiume presso gli antichi mulini è molto suggestiva.

CONCORDIA SAGITTARIA
A 20 km da Caorle potete visitare Concordia Sagittaria, che fu colonia romana fondata nel 42 a.C. Da non perdere il complesso paleocristiano del IV secolo e il battistero medievale con affreschi ben conservati.
Acquistando il biglietto di entrata all’area archeologica è possibile usufruire anche dell'ingresso al Museo Concordiese di Portogruaro con validità di un mese. STRADA DEI VINI LISON - PRAMAGGIORE
La Strada dei Vini Lison-Pramaggiore con i vini DOC prodotti localmente come Lison, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon esercita sui viaggiatori un grande potere di attrazione quanto la scoperta di centri storici artistici come Concordia Sagittaria o Portogruaro: nei dintorni di Caorle sono tante le destinazioni che valgono una visita: Summaga, con la chiesa medievale dell’antica abbazia benedettina. LA FAGIANA
Alle spalle di Caorle, si trova l'unica realtà della Provincia di Venezia in cui si è conservata la trasformazione e coltivazione del riso.
La coltivazione del riso e il rispetto per l'ecosistema naturale fanno dell'Azienda La Fagiana un luogo dove poter immergersi nel relax e scoprire la fauna locale.
La tenuta offre paesaggi naturali e la possibilità di acquistare direttamente in azienda i propri prodotti.

BIKE TOUR DI CAORLE

Il bike tour si svolge in un percorso sterrato di 5 km all'interno della tenuta la Fagiana. La coltivazione e la lavorazione del riso sarà spiegata in maniera da poterne capire a pieno caratteristiche e qualità.
Prodotti selezionati tra quelli venduti nello spaccio aziendale e quelli prodotti dalle eccellenze del territorio sono degustati nel verde di uno dei parchi del centro aziendale. Lo show cooking è svolto con la collaborazione dei cuochi dell'agriturismo Coda di Gatto.
Prenota la tua visita: specificare la data in cui si vuole partecipare al bike tour, numero di partecipanti e se si è provvisti di bicicletta propria (biciclette aziendali disponibili solo su prenotazione fino ad esaurimento).
Bike tour e degustazione € 20
Tour in italiano e inglese tutti i venerdì alle 18:30
Visita guidata e degustazione di prodotti agricoli accompagnati da vini e birre artigianali.
BICICLETTA ADULTO INCLUSA NEL PREZZO
TICKET BAMBINO (5-12 ANNI): € 6,00
NOLEGGIO BICICLETTA BAMBINO + € 5,00.
Contatti
Website www.lafagiana.com
Email: info@lafagiana.com
Insta: riso.lafagiana
Facebook: Azienda Agricola La Fagiana

I CAVALLINI DELLA ROSA

CIRCOLO IPPICO - CAORLE
I Cavallini della rosa è un circolo ippico dove si può trascorrere il tempo libero in compagnia di un animale generoso come il cavallo, prestandogli tutte le cure necessarie, fino a conoscerlo a fondo e a stabilire con lui un rapporto di intensa fiducia.
Vengono effettuate passeggiate in campagna o sulla spiaggia , a contatto con la natura, dimenticando il ritmo stressante della vita di tutti i giorni rientrando al tramonto sotto le prime luci della luna e delle stelle
I Cavallini della Rosa - Via Trieste, 5 San Gaetano
Website www.icavallinidellarosa.it
Email: info@icavallinidellarosa.it
Facebook: I Cavallini della Rosa

TENUTA LA SPIGA

STORIA E TRADIZIONE DI FAMIGLIA

A pochi passi dalla meravigliosa laguna di Caorle c’è Tenuta la Spiga: un angolo di paradiso strappato all’acqua con la bonifica, oggi terreno fertile per Noce, Glera, mais, grano… L’azienda agricola si inserisce in perfetta armonia con il territorio circostante dove la filosofia, che si mantiene da anni, si basa sul rispetto, sulla tutela della natura e sulla salvaguardia della flora e della fauna autoctona.
La produzione principale dell’azienda sono le noci: ad oggi ci sono 140 ettari di Noce delle varietà Lara e Chandler che potrete assaggiare nel punto vendita aziendale assieme agli altri prodotti a marchio Cuor di Noce.
Fragranti biscotti, irresistibili crostate…provate per credere!
Il negozio è aperto dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 18, chissà, magari venendo a trovarci incontrerete coloratissimi fagiani, maestosi falchetti o qualche scoiattolo mentre zampetta da un albero all’altro…
Tenuta la Spiga - Via Sette Casoni, 4 - Eraclea
Website www.cuordinoce.it
Email; info@cuordinoce.it
Facebook: Cuor di Noce
Insta: Cuor_di_noce

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